滿滿的～滿滿的蒟蒻～😁
之前因為老李進行減重的關係，有朋友送我一包乾的蒟蒻米，可以取代部分白米一起煮成白飯...
實際煮來吃後真的很喜歡，吃起來就是飯的感覺，不會有口感不適應的問題，後來再詢問朋友想再自己買，卻得知已經停止生產了...
就在這個時候很巧的，#旭家蒟蒻 找上艾麻提供試吃，我也非常認真的煮過好幾輪...
之前一直對蒟蒻的特殊氣味有點排斥，後來才知道只要清洗過或事先川燙再料理就完全可以解決這個問題後，整個就愛上了!!!
我最喜歡的是他們的蒟蒻精米，洗乾淨直接和白米1：2下去煮，吃飯起來罪惡感少好多!!!
煮綠豆湯我都一起加，口感多了QQ好好吃喔！
我看也有人用它加入熬煮果醬，還有煮肉燥，都好讚的感覺!!!!
另外他們的蒟蒻麵也很推薦，不管拿來炒或是做冷麵都很好吃!!!!
我會先用水洗淨一次，再熱水川燙，才開始料理。要做涼麵就要再冰鎮...
這對正減醣減肥的人來說，真是一大福音!!!
沒有澱粉，低熱量，低GI，又有飽足感，又富含膳食纖維....難怪被日本人視為養生珍品。
沒有要開團，純粹分享喔!
哪裡買： http://bit.ly/2Q6fD8U
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